وصفات رمضانية لسنة 2015

السلام عليكم  ورحمة الله تعالى و بركاته

في تدوينتنا هذه سنقدم لك وصفات رمضانية بمناسبة شهر رمضان نرجو ان تعجبكم







غراتان بالسمك الابيض و السبانخ


المقادير : 

-4 فيليه السمك الابيض 
- باقتان سبانخ
-3 بيضات  + 30 سل حليب
- 3قطع جين chef لفاشكيري
-4 ملح-فلفل أسود
-4 م ك زبدة
- مبشور قشر الليمون


التحضيرة 

ارحي السبانخ وغليها لمدة 5 دقائق وصفيها لنزع الماء الزائد
اسحقي قطع الجبن  وامزجيها مع البيضات واحدة تلوى الاخرى
ثم اضيفي الحليب, السبانخ , الملح , القلقل الاسود ,مبشور قشر الليمون
ضعي السمك في في طبق غراتان مدهون وغطيه بمزيج السبانخ ثم اطهيه
في الفرن بدرجة 180  لمدة 25 دقيقة

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق